WIR LEGEN GROSSEN WERT
AUF EINE HOHE LEBENSMITTELQUALITÄT UND
BRAUCHEN UNSERE BAUERN ALS PARTNER.

Darum besuchen wir einen Bauernhof, den Hof „zu Bach“, wandern einmal wöchentlich nach St. Helena zum Halsmannhof, erfahren dort, wie Ziegenkäse hergestellt wird. Es gibt Verkostungen und Geschichten über das Produkt und die Menschen. So vertieft sich das Genusserlebnis und das Vertrauen. Wir besinnen uns auf das Traditionelle und Ursprüngliche. Die Verarbeitung frischer, regionaler Zutaten ist uns in unserer Küche ganz wichtig.

DIE PRODUKTE AUS UNSERER HEIMAT ÜBERZEUGEN
UND UNSER KÜCHENCHEF ZAUBERT DARAUS FRISCHE
UND GENUSSVOLLE GERICHTE.

 

EIN GENUSSURLAUB IN SÜDTIROL

 
  • Frühstücksbuffet mit frischen Spezialitäten aus heimischer Erzeugung, täglich frisch gepresste Obst- oder Gemüsesäfte
  • Mittagstisch für die Kinder in der Kinderbetreuung
  • Ganztägig Holunder-, Apfel- und Himbeersaft für die Kinder
  • Etwas Süßes und etwas Herzhaftes am Nachmittag
  • 4-Gang-Wahlmenü zum Abendessen mit vielen frischen Salaten vom Buffet und ein Extra-Buffet für die Kleinen
  • Jeden Tag ein Kindermenü
  • Abwechslungsreiche, kulinarische Themen-Abende

TÄGLICH GIBT ES SCHMACKHAFTE,
ABWECHSLUNGSREICHE KINDERGERICHTE.

Erdbeeren pflücken

UND VIELLEICHT SAMMELN DIE KLEINEN JA SELBST

Erdbeeren testen

BEEREN, PILZE UND KRÄUTER, DIE DAS EINE ODER ANDERE

Dessert

ABENDESSEN GESCHMACKVOLL ABRUNDEN ...

LIEBE FAMILIEN, PACKT DIE SACHEN,
BEI UNS KÖNNT IHR UNGEZWUNGEN SEIN
UND JEDEN TAG NEUE ABENTEUER ERLEBEN.

 
Laden Einen Moment Geduld …